Die Geschichte des Weihnachtsstollens

Der Ursprung des berühmtesten Weihnachtsgebäcks


Foto: Chemnitzer Verlag

Der Weihnachtsstollen gehört zu den beliebtesten Festtags-Gebäcken in Deutschland. In Sachsen und im Erzgebirge hat er eine besondere Tradition, hier wurde er besonders kultiviert.

Woher aber stammt der Weihnachts- oder Christstollen eigentlich? Wann und wo wurde er "erfunden"? Wie hat er sich im Laufe der Jahrhunderte verändert? Wer hat ihn gebacken und wer hat ihn gegessen? Waren schon immer Rosinen im Stollen? Womit wurde in DDR-Zeiten das knappe Zitronat ersetzt? Wann wurde der Stollen angeschnitten? Wie haben sich die Traditionen rund um diesen gehaltvollen "Kuchen" verändert?

Der Chemnitzer Autor Bernd Lahl hat für "Die Geschichte des Weihnachtsstollens" in Archiven geforscht, sich in Museen umgeschaut, schriftliche und bildliche Überlieferungen studiert. In diesem Buch erzählt er die Geschichte des Weihnachtsstollens in Geschichten, Gedichten, Erinnerungen, die im dem Ausruf gipfeln: Für den Genuss des Weihnachtsstollens lohnt es sich zu leben.

 
Verlag: Chemnitzer Verlag
Autor: Bernd Lahl

128 Seiten, 20 x 22,5 cm, fester Einband

Preis: 15,80 EUR

ISBN: 978-3-937025-73-5

Erscheinungsjahr: 2011

Newsletter Anmeldung

Sie möchten Informationen zu aktuellen Neuerscheinungen aus dem Buchprogramm der Freien Presse per E-Mail erhalten? Dann fordern Sie unseren kostenlosen und unverbindlichen Newsletter an. ... mehr >

Das Verlagsprogramm 2013

Informieren Sie sich über unsere neusten Bücher und erfahren Sie mehr über das vielfältige Angebot des Chemnitzer Verlages. Hier können Sie sich das aktuelle Verlagsprogramm als PDF downloaden. Sie möchten das neue Verlagsprogramm in gedruckter Form? Schreiben Sie uns über das Kontaktformular. ... mehr >

Bücher bestellen

Bestellen Sie die Bücher des Chemnitzer Verlages bequem und einfach über unseren Bestellcoupon. ... mehr >

Freie Presse Bücherquiz

Made in Zschopau

Das Buch erzählt eine spannende Geschichte aus dem sächsisch-böhmischen Grenzgebiet, illustriert mit zeitgenössischen Fotos. Unter www.fp-atnight.de können Sie eines von drei Exemplaren gewinnen.

► Zum Gewinnspiel

Bilder von der Buchmesse 2012

Zahlreiche Besucher haben dem Stand des Chemnitzer Verlags auf der  Leipziger Buchmesse 2012 einen Besuch abgestattet. Eindrücke von dort und vom Messetrubel erhalten Sie in unserer Bilderstrecke.
► Bilder vom Messe-Donnerstag
► Bilder vom Messe-Freitag
► Bilder vom Messe-Samstag
► Bilder vom Messe-Sonntag

Chemnitzer Verlag twittert

Über den neuen Twitter-Account des Chemnitzer Verlages finden Sie aktuelle und informative Tweets. ... mehr >

Wir über uns

"Wir machen Bücher aus der Region für die Region" lautet das Motto des Chemnitzer Verlages. Das Themenspektrum reicht von reich bebilderten Landschafts-, Reise- und Stadtführern über spannende Krimis und Abenteuerbücher bis hin zu Ratgebern und Kochbüchern.